Kantaron Yağının Faydaları
Kantaron yağı, “mayasıl otu” olarak da bilinen kantaronunun zeytinyağı ile birleşiminden elde edilen ve pek çok derde derman olan bir bitkisel yağdır. Otun çiçeğinin rengi […]
Filtreli Zeytinyağı ve Filtresiz Zeytinyağı Arasındaki Farklar Nelerdir?
Filtreli zeytinyağı ve filtresiz zeytinyağı arasındaki farklara geçmeden önce genel anlamda bu kavramlardan bahsetmek faydalı olacaktır. Çünkü bu zeytinyağı türlerini bilmek seçim yaparken dikkat etmeniz […]
Her Gün Bir Kaşık Zeytinyağı Yemeniz İçin Beş Neden
Her gün bir kaşık zeytinyağı yemeniz için pek çok sebep olduğu, artık tıp literatürüne girmiş bir gerçek. Burada bunlardan sadece beş tanesini sayacağız. Ama siz […]
Bitkisel Atık Yağların Saklanması & Geri Dönüşümü
Bitkisel atık yağların geri dönüşümü konusu, üzerinde düşünmemiz gereken bir konudur. Sürdürülebilir bir çevre için herkesin görevi olan atık yağların değerlendirilmesi, doğaya ve gelecek nesle […]
Zeytinyağı Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Zeytinyağı Nasıl Muhafaza Edilmeli? Zeytinyağı nasıl muhafaza edilmeli? konusu en az zeytinyağının faydaları kadar önemli bir konudur. Çünkü zeytinyağının saklama koşulları, onun bozulmadan sağlıklı bir […]
Koronavirüse (Covid-19) Karşı Zeytinyağı ve Zeytin Yaprağı Çayı
Koronavirüse karşı zeytinyağı ve zeytin yaprağı çayı Zeytin, dalından, yaprağına; yaprağından meyvesine her zerresiyle şifa dolu bir bitkidir. Çok eski zamanlardan bu yana bilinen bu […]
Ödüllü Zeytinyağı Nedir? Zeytinyağı Ödülleri Nelerdir?
Sağlığın anahtarını sunan zeytinyağının seçimi oldukça önemli bir konudur. Çünkü zeytinyağının faydasından söz edebilmek için öncelikle onun gerçek zeytinyağı olup olmadığı konusunda hem fikir olmak […]
Sofralık Zeytin Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Halk arasından çok üreticiler tarafından kullanılan bu tabir, tam olarak neyi içermektedir konusunda sizi bilgilendirmek istedik. Ve yine sorularımızı Öz Köyüm Zeytincilik’ten Kaan Bey‘e yönelttik. […]
Zeytinyağı Hakkında Merak Edilen Sorular
Zeytinyağı hakkında merak edilen sorular deyince hepimizin aklına birkaç soru geliyor. Özellikle de son yıllarda uzmanların tavsiyesiyle zeytinyağının, hepimizin evinin baş köşesinde yer almasıyla birlikte […]
Zeytinyağı Sabunu ve Faydaları
Zeytinyağı sabununun faydaları konusunda birkaç cümle muhakkak duymuşsunuzdur. Özellikle Ege Bölgesi’nde gezerken sabun satan teyzeler size anlatmışlardır. Çocukluklarından beri sadece zeytinyağlı sabun kullandıklarını ve nasıl […]