Zeytinyağı Çeşitleri – Doğal Naturel Sızma & Erken Hasat

Öz Köyüm Zeytinyağı Çeşitleri – Burhaniye'den Sofranıza

1957'den bu yana Burhaniye Pelitköy'de üretilen Öz Köyüm zeytinyağları; kendi zeytinliklerimizden hasat edilen zeytinlerin, aynı gün fabrikamızda soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesiyle elde edilir. %0,8'in altında serbest yağ asitliği ve yüksek polifenol içeriğiyle ulusal ve uluslararası yarışmalarda defalarca ödül almış bir üretimin ürünleridir.

Hangi Zeytinyağı Size Göre?

Zeytinyağı seçimi; kullanım amacına, damak zevkine ve kalite beklentisine göre değişir. Yoğun meyvemsi aroma ve maksimum polifenol arıyorsanız Erken Hasat Soğuk Sıkım serimiz, zeytinlerin henüz tam olgunlaşmadan toplandığı Ekim ayı hasadından üretilir. Günlük pişirme kullanımı için dengeli asit oranı ve yumuşak aromasıyla Naturel Sızma çeşitlerimiz tercih edilir.

Neden Öz Köyüm Zeytinyağları?

• Tarladan Şişeye Tam Kontrol: Burhaniye Pelitköy'deki kendi zeytinliklerimizden hasadı biz yapar, fabrikamızda biz işleriz. Aracı yoktur.
• Düşük Asit, Yüksek Polifenol: Erken hasat ve hızlı işleme sayesinde serbest yağ asitliği %0,8'in altında, polifenol değeri rakip ürünlerin çok üzerindedir.
• Analiz Belgeli: Her parti akredite laboratuvarda kimyasal ve duyusal analize tabi tutulur, sonuçlar talep üzerine paylaşılır.
• Uluslararası Ödüllü: Terraolivo, Berlin GOOA, London IOOC dahil 10'dan fazla uluslararası yarışmada altın ve prestij ödülü alan tek Burhaniye markasıyız.
• Işıktan Korumalı Ambalaj: Teneke ve koyu cam seçenekleriyle oksidasyonu geciktirerek yağın tazeliği korunur.

1 LT, 2 LT veya 5 LT seçeneklerini inceleyebilir, üreticiden doğrudan sipariş vererek aynı hasat sezonunun taze zeytinyağına ulaşabilirsiniz.