Natürel sızma erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı 5 LT, yüksek polifenol değeri, düşük asit oranı ve yoğun aromasıyla en çok tercih edilen zeytinyağı çeşitleri arasında yer alır. Öz Köyüm güvencesiyle üretilen bu özel zeytinyağı; Burhaniye Pelitköy’deki kendi zeytinliklerimizden elde edilen zeytinlerin, hasattan sonra kısa sürede işlenmesiyle üretilir.
Erken hasat zeytinyağı, zeytinler henüz yeşilken toplandığı için antioksidan açısından daha zengindir. Soğuk sıkım zeytinyağı üretiminde ise sıkım sıcaklığı 26°C’nin altında tutulur. Bu sayede zeytinin doğal yapısı korunur ve ortaya hem sağlıklı hem de aromatik bir ürün çıkar.
Bu özellikleri sayesinde 5 lt soğuk sıkım zeytinyağı arayan kullanıcılar için hem ekonomik hem de uzun süreli kullanım sunan ideal bir tercihtir. Naturel Sızma Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 5 LT ürünü, nihai tüketici tarafından en çok tercih edilen ürünümüzdür.
Öz Köyüm erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı üretim sürecinde kaliteyi korumak için tüm aşamalar kontrol altında tutulur. Zeytinler dalından toplandıktan sonra maksimum 4 saat içinde sıkıma alınır. Kontinü sistemde, el değmeden ve tamamen mekanik yöntemlerle üretim gerçekleştirilir.
Gerçek bir soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı aşağıdaki özellikleri taşır:
Bu duyusal özellikler, zeytinyağının doğal ve kaliteli olduğunun göstergesidir. Duyusal analiz zeytinyağında kimyasal analiz kadar önemlidir. Nitelikli bir zeytinyağının hem duyusal hem de kimyasal analizden geçmesi gerekmektedir.
Erken hasat zeytinyağı, özellikle çiğ tüketimde maksimum fayda sağlar:
Doğru saklama koşulları, natürel sızma zeytinyağı kalitesinin korunmasını sağlar. Öz Köyüm olarak, zeytinyağlarımızı size ulaşana kadar hava almayan, azot gazlı, gıdaya uygun krom tanklarda en ideal şekilde depoluyoruz.
Naturel sızma erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı 5 lt, hem lezzet hem sağlık açısından en üst segmentte yer alan bir üründür. Gerçek zeytinyağı arayanlar için güvenilir ve kaliteli bir seçenektir.
Üstün kalite anlayışımızın bir gereği olarak sizlere sahip olduğumuz "İyi Tarım" sertifikası ve zeytinyağı analiz raporlarımızı sunmaktayız. İki farklı bağımsız analiz firması tarafından hazırlanan analiz raporlarımız, kalite belgelerimiz ve "İyi Tarım" belgemizi aşağıda bulabilirsiniz.
